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酒精蒸餾塔蒸汽消耗大的原因：

　　一、工藝：差壓蒸餾的蒸汽消耗低，常壓蒸餾的蒸汽消耗大（同樣是3塔或4塔蒸餾）

　　二、設(shè)備：塔內(nèi)件分離效率

　　三、差壓蒸餾工藝：現(xiàn)在較為節(jié)能的工藝為雙耦合工藝，整個系統(tǒng)只有蒸餾塔用蒸餾

　　四、發(fā)酵酒精含量：目前發(fā)酵采用濃醪發(fā)酵，木薯原理可以做到13.5-14%（V/V);玉米原料可以做到12.5-13.0%，發(fā)酵酒精含量每升高1%，可以節(jié)省蒸餾100-150kg

　　五、1、原料液濃度降低了；2、加熱管結(jié)垢，傳熱效果不好；3、回流冷卻水溫度過低。

　　酒精蒸餾塔的蒸汽消耗是分離工藝本身決定的，常壓精餾最大，差壓精餾較好，多效精餾是目前最節(jié)能的。至于是二塔、三塔還是五塔，就看您要什么品質(zhì)的酒精了。盡量提高高度，理論板數(shù)量多，回流比減少，蒸汽就用得少了